Descrizione
Medio-precoce. Piccolo cespo con foglie consistenti di colore verde intenso A fine inverno il cespo assume la tipica forma di rosetta. Proprietà: consumata cruda apporta buone quantità di vitamine A e C, Sali minerali e pochissime calorie. Per evitare le perdite vitaminiche si consiglia di non tagliarla troppo finemente. I principi amari presenti stimolano la digestione. Formato bustina 12 x 17 cm
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