Descrizione
Medio-precoce. Grano bianco. Pianta alta 50/60 cm, vigorosa e molto produttiva, con baccello lungo 14/15 cm, dritto carnoso e privo di filo. Adatto alla congelazione. Proprietà: elevato contenuto proteico, associato ad un limitato apporto calorico. La fibra alimentare dei legumi rallenta l’assorbimento degli zuccheri e favorisce le funzioni intestinali. Formato bustina 12 x 17 cm.
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